Restaurant indien
TAJ MAHAL
240 route de Besançon - 39000 - Lons-le-Saunier
Menu DÉGUSTATION
23 €
Entrées au choix
Assortiment de beignets de légumes
ou
Assortiment de grillades
Brochettes de bœuf, poulet tikka, poulet tandoori
avec naan au choix : Nature, fromage, ail, ou piment
Plats au choix avec riz basmati
Poulet Taj Mahal
Suprême de poulet préparé avec tomate ail gingembre
et coriandre
Keema Palek
Viande hachée de bœuf aux épinards hachés
Caviar d’aubergine
Caviar d’aubergines à la crème fraîche
Desserts au choix
HALWA ou Glace 2 Boules
Gâteau semoule Chocolat, noix de coco,
vanille, citron, fraise, mangue
** Ce menu n'est pas à emporter
Menu Maharajah
28 €
Entrées au choix
Poisson Tikka
Morceaux de saumon marinés aux épices et grillé
Poulet Tikka
Suprême de poulet mariné et grillé au tandoori
Samosa
Feuilletés de pomme de terre
Accompagnée de naan au choix : fromage, nature, pimeent
Plats au choix accompagné de riz basmati
Poulet Korma
Suprême de poulet préparé avec une sauce douce
aux fruits secs doux
Crevettes Bhouna
Crevettes décortiquées, légèrement relevé,
préparées avec tomate ail coriandre
Bœuf Taj Mahal
Emincé de bœuf préparé avec tomate ail gingembre et coriandre
Palek Paneer
Épinards haché et fromage
Desserts au choix
Gulab Jamun
Pâtisserie au miel
Pista Kulfi
Glace maison à base de lait ave pistache et amandes
** Ce menu n'est pas à emporter
Thali
Repas complet servi dans un plateau en métal nommé
«Thali ».Ce plat représente l’art d’accommoder la spécialité de riz basmati, légumes, viandes, poissons et pain.
Thali bengan bharta
16 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, caviar d’aubergine avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.
Thali Dall
16 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, lentilles indiennes, avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.
Thali palek paneer
16 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, épinards au fromage avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.
Thali Agneau
21 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, agneau au curry avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.
Thali noix de st Jacques
22 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati,
noix de st jacques au curry avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.
Thali Bœuf
20 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, bœuf madras avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage
Thali crevettes
20 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, crevettes bhouna avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage
Thali Poulet
17 €
Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati,
poulet au curry avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou
fromage
** Ce menu n’est pas à emporter
Menu Enfant (Jusqu’à 8 ans)
10 €
Poulet tikka + frites
1 boule glace ou sorbet
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